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简介: 清朝末年,河南长垣厨师牛久远成为宫中著名的御厨,他不时学习其他厨师的技能,自创新菜,九王爷对他十分喜欢。多年后,其儿子进京追随学厨,与王府的格格相识,情投意合,但终因牛久远强力支持被分离,父子反目。儿子一怒之下分开牛久远,追随太平楼名厨张自强与父亲摆下擂台,并拜张自强为师,赌咒要在菜艺上打败父亲。牛...久远在和张自强的厨艺竞赛中发明张家的配方和牛家有很多可以互相交融的中央,他找到张自强,但被回绝。抗战迸发后,由于张自强宁死不给日自己做饭,被关押。临刑前,他机密托人把张家菜谱送给牛久远。牛久远不为日自己做事,隐居长垣,成为黄河边上一名普通百姓,潜心研讨烹饪技艺,终将“大长垣”菜谱完成,将技艺传给先人。